توضیحات:
پاورپوینت آنزیم ها و مهارکننده ها، در 44 اسلاید.
در این پاورپوینت ابتدا ویژگی و ساختار آنزیم ها و سپس دسته بندی آنزیم ها گفته شده. عوامل موثر بر سرعت واکنش انزیمی و همچنین معادله میکائیلیس-منتن و لینوربرگ و همچنین انواع مهار کننده های انزیمی گفته شده است.
بخشی از متن فایل:
تعریف آنزیم:
کاتالیزور های حیاتی هستند که توسط سلول های زنده ساخته می شوند و باعث افزایش سرعت واکنش های بیوشیمیایی می شوند.
نحوه افزایش سرعت واکنشهاي شیمیایی توسط آنزیم ها:
انجام سریع یک واکنش شیمیایی در آزمایشگاه به شرایط ویژه اي مانند دما و فشار بالا نیاز دارد.
در سیستم هاي زنده اي مانند سلول شرایط محیطی مانند دما و فشار کاملا ثابت است. لذا آنزیم ها هم مانند کاتالیزورهاي آزمایشگاهی و غیرآلی سرعت واکنش ها را با پایین آوردن انرژي فعالسازي افزایش می دهند.
فهرست مطالب:
تعریف آنزیم
آنزیم ها
مقایسه کاتالیزور معدنی و آنزیم
خصوصیات واکنش های آنزیمی
ساختار آنزیم
کوفاکتورها
جایگاه فعال آنزیم ها
جایگاه تنظیمی
و ...
محتوای فایل دانلودی
پاورپوینت قابل ویرایش